Öffnung der Obst-Kelter

In der Kelter auf dem Gelände des Bauhofs können wieder ab Samstag, den 19.09.2015 ab 7.00 Uhr Obst und Weintrauben gepresst werden. Für das Obst steht eine moderne Bandpresse sowie eine „Bag-in-Box“ – Abfüllanlage und für die Weintrauben eine spezielle Weinpresse – auch besonders für kleinere Mengen – zur Verfügung.

In der Bag-in-Box-Anlage wird der zuvor mittels Bandpresse aus dem Obst herausgepresste Saft auf etwa 80 Grad erhitzt und dann in 5-Liter-Vakuumbeutel abgefüllt. Der Saft kann darin für längere Zeit haltbar gemacht werden. Interessenten und Saftliebhaber sind gerne gesehen..

Interessierte werden gebeten Keltertermine direkt mit Herrn Kolb unter Tel. 0157/59554602 abzustimmen um Wartezeiten zu vermeiden.

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